工業鹽外觀(guan)有一些比較粗粒，大粒，在使用過(guo)程中想快(kuai)速溶解，那麼工業鹽快(kuai)速溶解的方法有哪些呢？

工業鹽指(zhi)的是原鹽，原鹽有湖鹽、井(jing)鹽和海鹽之(zhi)分，其中因為海鹽中的海水溶入了(liao)多(duo)種元素，所以海鹽的工業價值相對要高些，食用價值要低些。工業鹽快(kuai)速溶解的方法有升(sheng)高溫度，加入溶劑2種方法，升(sheng)高溫度是最簡便(bian)的。

工業鹽經常被(bei)用於(yu)融雪劑，為何(he)工業鹽能當融雪劑呢？工業用鹽之(zhi)所以能融化冰雪，主要基(ji)於(yu)如下化學原理(li)：

為何(he)工業鹽能當融雪劑

低冰點：正常情況下，當氣溫為0℃時水即結冰，但鹽溶液冰點很(hen)低，20%的鹽溶液可使路麵冰點降(jiang)到－16℃，故適當給冰雪路麵上撒些鹽，即使後半夜溫度再低些，被(bei)鹽消融了(liao)的冰雪仍不(bu)會凍結，並(bing)以液態流(liu)向路邊(bian)。雪是在不(bu)斷融化和凝(ning)固的，隻(zhi)不(bu)過(guo)二者速度相等，所以始終(zhong)保持固態，鹽水的凝(ning)固點比水要低，撒上鹽以後，雪周(zhou)圍(wei)的水就(jiu)便(bian)成(cheng)鹽水，因此就(jiu)凝(ning)固不(bu)了(liao)，這是鹽能除冰的主要原理(li)。

吸潮性：鹽有很(hen)強(qiang)的吸潮性，當鹽撒到路麵上後，由於(yu)空氣濕度大，鹽立(li)即吸潮消融，並(bing)和冰雪充(chong)分接觸(chu)。撒鹽後，提(ti)供了(liao)凝(ning)結核(he)，溫度稍微高於(yu)0度就(jiu)開(kai)始融化，另(ling)外鹽水溶液熔點一般都低於(yu)0度，兩者原因綜(zong)合一塊導致了(liao)撒鹽更容(rong)易(yi)化雪。

但鹽撒在雪上會融化還(huai)有一個重(zhong)要的條件就(jiu)是被(bei)撒的鹽的溫度要比雪的溫度高的多(duo),因為鹽的存放多(duo)數在室內。 因此要加速鹽溶雪的速度的方法就(jiu)是使撒出(chu)去的鹽的溫度升(sheng)高。

滲透性：1%的鹽溶液能產生(sheng)6.1個大氣壓的滲透壓，故消融了(liao)的冰雪相互滲透，使凍結在路麵上的冰雪逐漸鬆動、融化。