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海藻酸鈉含膠量與海藻酸鈉的穩(wen)定性有直接(jie)的關係,海藻酸鈉含膠量如(ru)何檢(jian)測是很多客戶困(kun)擾的一個問(wen)題。那麼(me)海藻酸鈉含膠量如(ru)何檢(jian)測呢?經過不斷地摸(mo)索多次試驗(yan),總(zong)結出一種既簡單又準確的檢(jian)測海藻酸鈉含膠量的方法。
1、稱取5克海藻酸鈉(粘度高低沒有要(yao)求),倒入盛有495毫升蒸(zheng)餾水(shui)的量杯中,使(shi)其總(zong)重量為500克,用小型攪拌器(qi)進行高速攪拌,直至海藻酸鈉全部溶(rong)解(jie)成為海藻酸鈉溶(rong)液。
2、倒入250毫升乙醇,由於(yu)乙醇不溶(rong)於(yu)海藻酸鈉溶(rong)液,倒入後用玻璃棒充分攪拌,使(shi)海藻酸鈉形(xing)成一個膠體狀
3、將(jiang)盛有膠體狀海藻酸鈉的量杯放(fang)入烘箱,進行烘幹,烘至其水(shui)份(fen)大約為10%左右 ,得(de)到(dao)的是海藻酸鈉幹球(qiu)體,稱其重量。
4、按下式(shi)計算(suan)出海藻酸鈉含膠量
海藻酸鈉含膠量(%)=烘幹後海藻酸鈉幹球(qiu)體重量÷5克海藻酸鈉的重量×100%
目前市場(chang)上出售的印染級海藻酸鈉99%都(du)含有添加劑,利用下麵的公(gong)式(shi)就能(nen)計算(suan)出海藻酸鈉所含的添加劑含量:
海藻酸鈉所含的添加劑(%)=(5克海藻酸鈉的重量-烘幹後海藻酸鈉幹球(qiu)體重量)÷5克海藻酸鈉的重量×100%
海藻酸鈉含膠量如(ru)何檢(jian)測可以通(tong)過上述方法進行,另外經過多次嚐試了(liao)解(jie)到(dao)該測試海藻酸鈉含膠量方法不僅能(nen)檢(jian)測出印染級海藻酸鈉的含膠量,而且(qie)還能(nen)檢(jian)測出食(shi)品級海藻酸鈉的含膠量,得(de)到(dao)的結果(guo)誤(wu)差在1%左右,屬於(yu)非常(chang)實(shi)用的一種方法。