在夏天(tian)或(huo)者多雨(yu)的時候(hou),很多朋(peng)友(you)發現(xian)購買的小蘇打會出(chu)現(xian)結塊的現(xian)象,這時候(hou)就擔心了,小蘇打結塊了還能使用嗎?會不會影響效果呢(ne)?
小蘇打結塊是吸潮(chao)的原因,不影響使用。小蘇打的主要(yao)成分是碳酸氫(qing)鈉,但(dan)粉末狀的相對(dui)表麵積極大,極易吸水,板結成塊,但(dan)成分不會改(gai)變。小蘇打是結晶物(wu)質,因為(wei)容易吸潮(chao),所以結晶。
小蘇打結塊的話,含(han)有的水分肯(ken)定要(yao)高(gao)一些,均(jun)勻度會受(shou)影響,所以日常儲(chu)存小蘇打需(xu)要(yao)注意倉庫(ku)通(tong)風,最好是不要(yao)再結塊,另(ling)外注意跺位的堆放不宜層數太(tai)高(gao),放在陰涼(liang)透風處。
小蘇打結塊後可以捏(nie)碎繼續使用,那麼小蘇打會過期嗎?過期後還能使用嗎?
按道(dao)理說(shuo)小蘇打是化學鹽類,性質穩定,不會有過期現(xian)象,NaHco3,受(shou)熱分解成碳酸鈉和(he)水,對(dui)使用也(ye)沒什麼影響。小蘇打可以儲(chu)存很久,如果不放心,可以通(tong)過測(ce)試小蘇打有沒有過期,將差不多1/4茶匙的粉末和(he)1/4杯(bei)的熱水拌在一起(量隨意)。如果你(ni)發現(xian)水中立刻開始(shi)大量冒泡(pao),這就表示小蘇打還是好的。
過期的小蘇打可以繼續使用,比如清(qing)潔馬(ma)桶、去淤塞、去茶漬、清(qing)潔烤箱和(he)爐(lu)灶(zao)、洗衣服、個人清(qing)潔和(he)美容、做(zuo)除味(wei)劑等(deng)作用。
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