海藻酸鹽(yan)可以從(cong)海帶中提取,在各(ge)行各(ge)業中都(du)能使用到(dao),比(bi)如(ru)印染紡(fang)織行業、食品加工行業、啤酒行業等。海藻酸鹽(yan)包(bao)括海藻酸鈉、海藻酸鉀、海藻酸鈣等,之前跟大家分享(xiang)過海藻酸鈉和海藻酸鈣的區別(bie),今天(tian)廣正化工跟大家分享(xiang)海藻酸鈉和海藻酸鉀的區別(bie)。
1、外觀
海藻酸鈉,呈白色或淡黃(huang)色粉末(mo),無臭、無味,利(li)用其(qi)增稠穩定性能,可用作(zuo)食品飲料增稠劑、穩定劑,印花色漿,油田助劑等。白色至微黃(huang)色纖(xian)維(wei)狀(zhuang)或顆(ke)粒(li)狀(zhuang)粉末(mo),幾乎無臭、無味,溶於水,不溶於乙醇、氯仿和乙醚,良好的親水性、流動性、增稠性、凝膠性。
2、溶液特性
兩者(zhe)都(du)屬於親水性膠體,易溶於水形成粘稠溶液。
3、用途
海藻酸鈉利(li)用凝膠特性,可用於製作(zuo)各(ge)種仿生食品、用材料、麵膜、廢水處理劑、保鮮膜等。也(ye)可用於印花糊料、護膚品保濕劑、醫藥(yao)品輔(fu)料等。海藻酸鉀可用作(zuo)印模材料、麵膜軟基料的主要(yao)組(zu)成部分,也(ye)可用作(zuo)於電焊條的增塑劑、粘結劑。
4、使用方法
海藻酸鈉在酸性溶液中作(zuo)用弱,一般不宜在酸性較大的水果汁和食品中應用。海藻酸鉀在酸味較大的水果汁和酸性食品中應用效果差,不宜使用。
以上所述就是海藻酸鈉和海藻酸鉀的區別(bie),兩者(zhe)都(du)屬於海藻酸鹽(yan),用途不同,但(dan)是都(du)具(ju)有親水性,易溶解,所以存(cun)儲要(yao)注意防潮(chao)。如(ru)果您(nin)需(xu)要(yao)購買海藻酸鈉,廣正化工海藻酸鈉多粘度(du)選擇,價格便宜,易溶解,不塞網,詳情歡迎(ying)電話谘詢。