在工業中工業鹽的作用很廣，是最基本化工原料之一，被稱為“化學工業之母(mu)”。基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。有機合成工業中需要大(da)量氯化鈉。此外，還(huai)用於肥(fei)皂製造(zao)、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鑽探、鑽井工作液、完井液、石油化工脫水液、建(jian)築行業早(zao)強劑、生產塗料的凝固劑、橡(xiang)膠行業乳膠凝結劑、造(zao)紙工業添加劑及廢紙張脫墨、化學工業的無(wu)機化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜(cai)等腐(fu)爛及食品防腐(fu)劑、製取(qu)金(jin)屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介(jie)質等。在水處理、公路除雪、製冷(ling)冷(ling)藏等方麵(mian)，鹽也有廣泛的用途。

工業鹽指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中海鹽因為海水溶了(liao)多種元素，所以海鹽的工業價值相對要高些(xie)，食用價值要低些(xie)。工業鹽用途：用於製造(zao)純堿和燒堿及其他化工原料，用於礦石冶煉(lian)，食品業和漁業用於鹽醃，還(huai)可用作調(diao)味料的原料和精製食鹽。

藥品：工業鹽用於血(xue)液透析，腹膜透析，靜脈滴注等。

保健：工業鹽用於滴眼液，漱口液等。

食品：工業鹽嬰兒食品等。

技術：工業鹽微電子，實驗室用的分析純試(shi)劑和精細(xi)化學品。

工業鹽水分的測(ce)定

按GB/T13025.3規定，對於烘失重法測(ce)得的水分應加上烘後各化合物中殘留結晶水。化合物的計算方法按6.7規定，殘留結晶水以硫酸鈣含二分之一個結晶水，硫酸鎂含一個結晶水，氯化鎂含兩(liang)個結晶水，氯化鈉含兩(liang)個結晶水計算。

工業鹽出(chu)廠時(shi)可以帶包裝，也可以散裝。應在包裝上注明產品名稱、規格、商標、等級、生產單(dan)位以及本標準編(bian)號。運輸時(shi)應有遮蓋物，不應與(yu)能導致產品汙染的貨物混裝。產品存放(fang)要防止灰塵及其他雜(za)物的汙染，防止雨淋。

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