六(liu)偏(pian)磷酸鈉是一種吸(xi)濕性很(hen)強的(de)鹽，六(liu)偏(pian)磷酸鈉一般用在食(shi)品行業和工業行業，今天(tian)我們(men)來了(liao)解(jie)一下食(shi)用級六(liu)偏(pian)磷酸鈉的(de)用量多(duo)少才適(shi)合呢(ne)?

食(shi)用級六(liu)偏(pian)磷酸鈉用量一般都在0.3-0.5%，不(bu)過幹酪中的(de)用量是0.9%，相對會比較多(duo)，煉乳、飲料使用則(ze)會少一些(xie)為0.2%。不(bu)過使用級六(liu)偏(pian)磷酸鈉中會含有微量的(de)重金屬鉛(qian)，所以使用時候(hou)不(bu)能(nen)超過這個規定(ding)的(de)用量，所以才會製定(ding)出(chu)食(shi)品級六(liu)偏(pian)磷酸鈉用量的(de)最低標(biao)準，一般在在國家製定(ding)的(de)最低含量下是不(bu)會出(chu)現(xian)副作用的(de)。

所以購(gou)物(wu)含有六(liu)偏(pian)磷酸鈉食(shi)品的(de)時候(hou)，需要注意一下食(shi)用級六(liu)偏(pian)磷酸鈉用量哦。