碳酸氫鈉的俗稱很多，有叫小蘇打的，也有人叫它(ta)蘇打粉，不過還有一個俗名，應該大家比較少見到--“重曹”，碳酸氫鈉放到會裏(li)麵去(qu)，就會OH-離子，就會被(bei)水搶走了，變成了碳酸鈉!在大於50℃的時候，固(gu)體的碳酸氫鈉會分解，得到的產物是(shi)碳酸鈉，水合二氧(yang)化碳。而且(qie)碳酸氫鈉融入水是(shi)顯示堿性(xing)的!所以食(shi)品生產中很多都用它(ta)作為膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。

　　碳酸氫鈉的一些作用，你知道嗎?小編幫(bang)大家整理(li)出了幾個碳酸氫鈉的作用。

　　化學實驗中，檢驗到碳酸氫鈉可用作抗酸劑，驅(qu)蟲和抗真菌的輔助(zhu)劑的適(shi)用度!首先(xian)要準(zhun)備微堿性(xing)的水溶(rong)液，要置放久點，或者加熱等(deng)使堿性(xing)加強

　　濃度為100mg/L全池潑灑，降(jiang)低養殖(zhi)池的PH，用0.2%碳酸氫鈉和食(shi)鹽各(ge)浸(jin)浴3～5分鍾可以防治(zhi)水黴病(bing)。

　　用磺(huang)胺藥物進行(xing)細(xi)菌性(xing)疾病(bing)治(zhi)療時，增加1%小蘇打可以增加磺(huang)胺藥的溶(rong)解度，並防止(zhi)磺(huang)胺結(jie)晶(jing)對腎髒的損害。(在堿性(xing)條(tiao)件下，磺(huang)胺類藥物的藥性(xing)較大)

　　很多殺蟲，殺菌的藥物都注明了不能(nen)與(yu)堿性(xing)物質混用，比如敵白蟲等(deng)等(deng)，容易產生化學作用生成毒性(xing)物質，所以使用的時候也一點要注意!

　　還有一點，小蘇打和鹽混合使用的時候對感(gan)冒(mao)也有療效!

　　注意事項

　　• 这是(shi)因为水体的PH值对药物的作用是(shi)有影响(xiang)的。天(tian)然水体中的酸碱性(xing)是(shi)水生生态系统的 基(ji)本化学特征之一，它(ta)取决(jue)于水中氢离子的浓度，复杂(za)溶(rong)液的天(tian)然水体中，氢离子的浓度主要取决(jue)于CO2，HCO3离子，及CO3离子，因此凡(fan)是(shi)影响(xiang)到溶(rong)解 CO2，HCO3离子，及CO3离子的各(ge)种因素，必然会影响(xiang)水体的PH，池水中的PH除(chu)了改变细(xi)菌的电荷外，还对大多数药物的药性(xing)有影响(xiang)。有些药物在碱性(xing)水中药性(xing)增加，但大多数药物在碱性(xing)水中药性(xing)减(jian)弱(ruo)，有的甚(shen)至(zhi)失效。