食用葡萄糖可以做食品添加劑，也可以做葡萄糖注射(she)液，但是其(qi)實不是所有的食用葡萄糖都能做葡萄糖注射(she)液的。因為食用葡萄糖還(huai)分一水葡萄糖和(he)無水葡萄糖，那麼一水葡萄糖和(he)無水葡萄糖的區別有哪些呢?

　　一水葡萄糖和(he)無水葡萄糖的區別

　　一水葡萄糖和(he)無水葡萄糖最大的區別是，一水葡萄糖就(jiu)是和(he)無水葡萄糖在水分含量上，兩者兩者含水分相差8個點左右。兩者的區別在於(yu)一水葡萄糖口(kou)感清涼，性狀是雪白帶(dai)有光(guang)澤的粉末(mo)，無水葡萄糖清涼度少且(qie)甜度大，性狀是白色(se)粉末(mo)，光(guang)澤度沒(mei)有一水的高。

　　一水葡萄糖：以澱粉或澱粉質為原料，經液化、糖化所得(de)的葡萄糖液，再經過精製、濃縮、冷卻結晶(jing)製得(de)的含有一個潔(jie)淨水的產品。一水葡萄糖，外觀上看(kan)起(qi)來是一種白色(se)的顆粒狀的粉末(mo)，在各種產業都有著不同的效果(guo)和(he)作用。

　　一水葡萄糖經過加氫(qing)可製造山(shan)梨(li)醇，醫藥級一水葡萄糖主要(yao)做為口(kou)服醫藥的原(輔)料。一水結晶(jing)葡萄糖再繼續(xu)加工可以製造無水葡萄糖，

　　無水葡萄糖：以澱粉或澱粉質為原料，經液化、糖化所得(de)的葡萄糖液，再經過精製、濃縮、蒸(zheng)發結晶(jing)製得(de)的產品。無水葡萄糖是有機化合物，即(ji)不含結晶(jing)水的葡萄糖。為無色(se)結晶(jing)或白色(se)結晶(jing)性粉末(mo);無臭、味甜。水中易溶，在乙醇中微溶。

　　無水葡萄糖是營(ying)養藥，可以用於(yu)製作葡萄糖注射(she)液、葡萄糖氯化鈉注射(she)液、複方乳酸鈉葡萄糖注射(she)液等藥品。

　　以上所述的就(jiu)是一水葡萄糖和(he)無水葡萄糖的區別，一水葡萄糖和(he)無水葡萄糖含水量不同，一水葡萄糖可以製作成(cheng)無水的，希望(wang)可以幫(bang)到(dao)您(nin)。廣正化工長期(qi)供應食用一水葡萄糖，價格便宜，高含量，歡迎電話谘(zi)詢。